发布时间：2009年09月15日人气：举报 有意思，我要推荐！
果蔬汁名称 ： 纯天然/无添加剂的浓缩苹果汁
果蔬汁种类 ： 苹果汁
品牌名称 ： 金潮
容量 ： 1升
现榨 ： 否
冷热 ： 常温
选择推荐 ： 新品
价格 ： 28元/大瓶
外卖 ： 有
商家联系方式
含糖情况：无糖
标签：纯天然，浓缩果汁，苹果汁
其他说明：
首先说明一下，所谓的“无糖”针对我的果汁来说是没有外来添加的糖份。浓缩果汁本身是含果糖的。1升28元的浓缩苹果汁可稀释成6升100%纯果汁，平均每升纯果汁合4.6元。市场上100%纯果汁价格最低每升10元。安全：除了苹果纤维（果渣）以外，我们什么都没有去掉；除了苹果本身的风味以外，我们什么都没有添加。实惠：如果按每天300毫升纯果汁饮用量，2瓶浓缩苹果汁可以喝上整整40天，平均一天花费仅1元多。安心：在生产流程中经过巴氏灭茵，另外浓缩苹果汁的(白利)糖度为70brix，这么高的糖度下细菌无法存活（跟蜂蜜似的），常温保存即可。开瓶后最好冷藏。浓缩果汁生产工艺：洗果、捡果、破碎、压榨、过滤、蒸发(浓缩）、灌装。注意：经过压榨后的果汁本身含水量大，通过“蒸发”（没有这道工序，就不能称“浓缩”了）减少水份含量，从而提高果汁的糖度。市场上有不少“果汁浓缩浆”和“浓缩液”的，注意看他们的配料表。在我看来不过是在果汁里加糖、或者是在糖里加果汁。有一些“浓缩果汁”号称果汁含量90%，这是开国际玩笑。如果中国浓缩果汁厂家报这样的指标给国外客户，我敢1000%肯定，没有一家厂家能出口。退一步说，如果你认可含量在90%的“浓缩果汁”，那本店销售的浓缩果汁的含量应该在600%了，因为中国浓缩果汁工厂生产时，平均6吨苹果出1吨浓缩果汁，您在饮用时也需要按1比6的比例还原。洗果（捡果）、破碎
压榨澄清
超精过滤蒸发浓缩
无茵灌装
几个数据中国每年苹果产量2000万吨、每年浓缩苹果汁出口数量100万吨、出口量占全球70%以上；几个概念：纯果汁：由100%水果生产出来的、无任何外来成份。按加工工艺不同，可以区分为鲜榨果汁(Not from Concentrate，简称NFC），以天津大湖的苹果汁为代表；浓缩果汁稀释还原成（From Concentrate)的还原果汁，以汇源的苹果汁、梨汁、橙汁为代表。果汁饮料：在纯果汁中加水、糖、香精等食品添加剂而成的、又称“果汁饮品”。果汁含量在10-30%为低浓度,以美汁源、康师傅、纯果乐为代表。浓缩果汁：将纯果汁中固有的水份蒸发掉、以提高果糖的含量，而生产出来的，无任何外来成份。关键术语：衡量果汁的浓度的标准是白利糖度（Brix)。苹果本身的糖度为12 brix 左右；浓缩苹果汁的糖度为70-71 brix，因此浓缩果汁还原成100%纯果汁的比例为1：6几个品种：红富士：主要在山东半岛的烟台地区、酸甜适中国光：主要在辽东半岛、口味偏酸秦冠：主要在陕西、口感偏甜宝贝详情：厂家：烟台金潮果蔬食品有限公司标准：出口标准、由100%纯天然苹果加工而成、不加糖、不加任何防腐剂、添加剂包装：1公升PE瓶家庭装，净重1.35公斤（浓缩果汁的比重大，约为1.35）保质期：2年饮用方法：根据个人口味、兑凉白开（矿泉水）喝，一般情况下按1比6的比例沟兑、还原。兑好后放冰箱冷藏一段时间口味更佳。另外在酸奶（尤其是自制的酸奶、基本无味）中少量添加，可使酸奶的口味更佳（一杯酸奶只需2勺即可，等于您在喝酸奶的同时喝了一杯纯果汁）。品质保证：工厂通过HACCP、CQC、ISO9001认证，产品大部分出口欧美、东南亚市场。工厂开拓国内市场、现低价试推产品，QS认证正在办理之中。有一点需要说明，这份果汁是厂家作为礼品，送给有关部门和单位的，没有在超市推出，因此在标签方面不规范，没有写明重量、生产日期。对此在意的朋友请别拍了。有关更多果汁方面的资讯，请参阅“我的空间”（果汁大杂烩）http://space.taobao.com/d9ae6c69ea9cfc6c239ce91caa5cb772.htm
纯天然无添加剂的浓缩苹果汁
品牌：金潮；容量：1升；标签：纯天然，浓缩果汁，苹果汁
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含糖情况：无糖
标签：纯天然，浓缩果汁，苹果汁
其他说明：
首先说明一下，所谓的“无糖”针对我的果汁来说是没有外来添加的糖份。浓缩果汁本身是含果糖的。
1升28元的浓缩苹果汁可稀释成6升100%纯果汁，平均每升纯果汁合4.6元。市场上100%纯果汁价格最低每升10元。
安全：除了苹果纤维（果渣）以外，我们什么都没有去掉；除了苹果本身的风味以外，我们什么都没有添加。
实惠：如果按每天300毫升纯果汁饮用量，2瓶浓缩苹果汁可以喝上整整40天，平均一天花费仅1元多。
安心：在生产流程中经过巴氏灭茵，另外浓缩苹果汁的(白利)糖度为70brix，这么高的糖度下细菌无法存活（跟蜂蜜似的），常温保存即可。开瓶后最好冷藏。
浓缩果汁生产工艺：洗果、捡果、破碎、压榨、过滤、蒸发(浓缩）、灌装。
注意：经过压榨后的果汁本身含水量大，通过“蒸发”（没有这道工序，就不能称“浓缩”了）减少水份含量，从而提高果汁的糖度。
市场上有不少“果汁浓缩浆”和“浓缩液”的，注意看他们的配料表。在我看来不过是在果汁里加糖、或者是在糖里加果汁。有一些“浓缩果汁”号称果汁含量90%，这是开国际玩笑。如果中国浓缩果汁厂家报这样的指标给国外客户，我敢1000%肯定，没有一家厂家能出口。退一步说，如果你认可含量在90%的“浓缩果汁”，那本店销售的浓缩果汁的含量应该在600%了，因为中国浓缩果汁工厂生产时，平均6吨苹果出1吨浓缩果汁，您在饮用时也需要按1比6的比例还原。
洗果（捡果）、破碎
压榨
澄清
超精过滤
蒸发浓缩
无茵灌装
几个数据
中国每年苹果产量2000万吨、每年浓缩苹果汁出口数量100万吨、出口量占全球70%以上；
几个概念：
纯果汁：由100%水果生产出来的、无任何外来成份。按加工工艺不同，可以区分为鲜榨果汁(Not from Concentrate，简称NFC），以天津大湖的苹果汁为代表；浓缩果汁稀释还原成（From Concentrate)的还原果汁，以汇源的苹果汁、梨汁、橙汁为代表。
果汁饮料：在纯果汁中加水、糖、香精等食品添加剂而成的、又称“果汁饮品”。果汁含量在10-30%为低浓度,以美汁源、康师傅、纯果乐为代表。
浓缩果汁：将纯果汁中固有的水份蒸发掉、以提高果糖的含量，而生产出来的，无任何外来成份。
关键术语：衡量果汁的浓度的标准是白利糖度（Brix)。苹果本身的糖度为12 brix 左右；浓缩苹果汁的糖度为70-71 brix，因此浓缩果汁还原成100%纯果汁的比例为1：6
几个品种：
红富士：主要在山东半岛的烟台地区、酸甜适中
国光：主要在辽东半岛、口味偏酸
秦冠：主要在陕西、口感偏甜
宝贝详情：
厂家：烟台金潮果蔬食品有限公司
标准：出口标准、由100%纯天然苹果加工而成、不加糖、不加任何防腐剂、添加剂
包装：1公升PE瓶家庭装，净重1.35公斤（浓缩果汁的比重大，约为1.35）
保质期：2年
饮用方法：根据个人口味、兑凉白开（矿泉水）喝，一般情况下按1比6的比例沟兑、还原。兑好后放冰箱冷藏一段时间口味更佳。另外在酸奶（尤其是自制的酸奶、基本无味）中少量添加，可使酸奶的口味更佳（一杯酸奶只需2勺即可，等于您在喝酸奶的同时喝了一杯纯果汁）。
品质保证：工厂通过HACCP、CQC、ISO9001认证，产品大部分出口欧美、东南亚市场。工厂开拓国内市场、现低价试推产品，QS认证正在办理之中。
有一点需要说明，这份果汁是厂家作为礼品，送给有关部门和单位的，没有在超市推出，因此在标签方面不规范，没有写明重量、生产日期。对此在意的朋友请别拍了。
有关更多果汁方面的资讯，请参阅“我的空间”（果汁大杂烩）
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