- 登记时间:2004-07-06
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真正了解全聚德是从它具有历史悠久的烤鸭技术。早年全聚德专门有自己的鸭子房，从外面购进鸭雏后，自己喂养。刚刚走进这里你会被烤鸭的香气所吸引，而且我被馋的直流口水。服务人员端上来烤鸭从外观饱满，颜色呈枣红色，光亮油润，皮层酥脆，外焦里嫩，滋味鲜美，香而不腻。我比较喜欢这里的佐料大葱、大蒜、黄瓜条，这些食品与烤鸭共同食用，再用薄薄的一层饼沾上甜面酱那叫一个字“爽”。用嘴一咬其皮层香酥、肉质鲜嫩、色彩鲜亮、吃完以后那是回回味无穷。如果有时间的话我一定会再次光临这里，因为这里的烤鸭非常有特色！！！很棒哟！！！ [发表于2008-10-12 22:16]
真正了解全聚德是从它具有历史悠久的烤鸭技术。早年全聚德专门有自己的鸭子房，从外面购进鸭雏后，自己喂养。刚刚走进这里你会被烤鸭的香气所吸引，而且我被馋的直流口水。服务人员端上来烤鸭从外观饱满，颜色呈枣红色，光亮油润，皮层酥脆，外焦里嫩，滋味鲜美，香而不腻。我比较喜欢这里的佐料大葱、大蒜、黄瓜条，这些食品与烤鸭共同食用，再用薄薄的一层饼沾上甜面酱那叫一个字“爽”。用嘴一咬其皮层香酥、肉质鲜嫩、色彩鲜亮、吃完以后那是回回味无穷。如果有时间的话我一定会再次光临这里，因为这里的烤鸭非常有特色！！！很棒哟！！！ [发表于2008-10-12 22:15]
全聚德烤鸭店和平门店最近半年口碑指数趋势分析
